केंद्रीय कृषिमंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने कहा है कि देश में आहार के रूप में कुट्टू ( Buckwheat ) के उपयोग को बढ़ावा देने के लिए भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद आई सी ए आर के संभावित फसलों के बारे में अखिल भारतीय समन्वित अनुसंधान नेटवर्क ने कुट्टू की पांच पौष्टिक किस्में विकसित की हैं।
इन किस्मों का विकास कुट्टू का उपयोग बढ़ाने के लिए किया गया है। उन्होंने कहा कि आई सी ए आर और सबंधित राज्य कृषि विश्वविद्यालय कुट्टू की इन किस्मों का प्रदर्शन, प्रशिक्षण और किसान मेलों के जरिए प्रचार-प्रसार कर रहे हैं।
आजलोकसभा में एक प्रश्न के लिखित उत्तर में कृषि मंत्री ने कहा कि नीलगिरि और पलानी पहाड़ियों सहित उत्तरी और पूर्वोत्तर राज्य के लगभग 25 हजार आठ सौ हेक्टेयर पर्वतीय क्षेत्रों में कुट्टू की खेती की जाती है।
कृषिमंत्री ने कहा कि किसानों को कुट्टू की खेती के लिए प्रोत्साहित करने के उद्देश्य से सरकार परम्परागत कृषि विकास योजना और पूर्वोत्तर क्षेत्र के लिए जैविक मूल्य श्रृंखला विकास मिशन जैसे कार्यक्रमों के माध्यम से सहायता दे रही है। (Source: Newsonair)
